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kaon(かおん)

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落とし卵の白菜煮

病児保育お迎え時に、帰りの用意が終わるまでの間に
見ていた本に載っていたレシピです。

作ったらおいしかったんです。
半熟卵大好きな私にはたまりません(*゚Д゚)

**材料**
(一応4人分)
白菜・・・6~8枚
卵・・・人数分
だし汁・・・カップ1と1/2
しょうゆ・・・大匙2と1/2
砂糖・・・大匙2
みりん・・・大匙2

**作り方**
1.白菜食べやすい大きさに切って、調味料一式と一緒に煮込む
2.白菜がくたっとなったら、卵を割りいれ、蓋をして弱火に。
3.卵が半熟になったらできあがり。


とりあえず覚書用レシピです。
(くっくぱっどに載せるとなると、色々時間くっちゃうので^^;)

 


最近白菜にはまりちゅうクリックお願いします~

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テーマ:簡単おいしいレシピ
ジャンル:結婚・家庭生活

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secret

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突然すみませんでした。では失礼します。

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白菜かぁ・・・・こっちはもう白菜が良い値段になってきてるので、キャベツでしてみようかしら

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こ、これは…
私の手抜き料理レパートリーの中の一品じゃないか!ww
簡単で短時間で出来てウマいんだよね( ̄m ̄)
私はこれに細切りにした油揚げも入れとります。

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おいしそぉ(。・ρ・)ジュル
レシピもらっていきまーす☆

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>みこぴさん
再度こちらに来られるかすら疑問ですが。
何も関係もない人が、コメント欄でこのようなことされるのは、かなりのマナー違反ですよ。
このやり方は紹介じゃないでしょう?たとえ本当にいいものであっても、よくは思われませんよ。
あと、私は現状に満足してますので、必要ありません。



>みゆさん
キャベツでもおいしいと思います。是非作ってみてください~♪

>由兎さん
あら、既につくってらっしゃるのですね~。
揚げさん合いそうですね。今度試してみます♪

>るぁさん
お持ち帰りありです~('-'*)
おいしいですよー♪

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どうでもいいけど、匙という漢字は匙を想像させないなぁ。


今度作ってみよう。
と思ったけど、白菜かぁ。
あまり安くないなぁ…。

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匙、たしかにピンと来ない字ですね。
白菜じゃなくてもキャベツでもいけるとおもいますよー。

白菜たしかに値上がりしてました(--;
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